Aprende A Preparar Deliciosos Chips De Manzana Con Canela

INGREDIENTES

  • 3 manzanas
  • 100 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

 

PREPARACIÓN

  1. Lavar y secar las manzanas, Pueden ser rojas, verdes, o ambas.
  1. Cortar láminas de 3 milímetros.

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  1. Poner sobre un una lámina de silicona (silpat).

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  1. Mezclar el azúcar con la canela y espolvorear por ambos lados de las manzanas
  1. Hornear a 100ºC durante 1 hora. Voltear manzanas y hornear 1 hora más.

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(Si pasado el tiempo aún están blandas, es necesario dejarlas más tiempo).

  1. Una vez listas, apagar el horno y dejar enfriar dentro.

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