¿Te gustan las galletas dulces y además quieres intentar incluirlas en tus preparaciones de tortas? Entonces esto es para ti.
La torta cebra es exquisita, original y muy atractiva y tan solo debes combinar el delicioso sabor de las galletas de chocolate oreo con un bizcocho de vainilla suave. La mezcla te encantará.
Ahora haz volar tu imaginación y manos a la obra.
INGREDIENTES
Base:
- 250 gr de galletas de chocolate Oreo
- 60 gr de mantequilla
- ½ taza de cacao en polvo
Masa de vainilla:
- 350 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- ¼ cucharadita de sal
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de mantequilla
- 5 huevos
- 280 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Masa de chocolate:
- 35 gr de cacao en polvo sin endulzar
- 70 gr de leche
- 20 gr de azúcar
PREPRARACIÓN
1.- Primero debes enmantequillar y enharinar el molde, para que la masa no se pegue.
2.- Para la base: Triturar las galletas oreo en la licuadora y mezclarlas con mantequilla derretida y caco en polvo. Colocar en la base del molde presionando con una cuchara para que quede firme.
3.- Para la masa de chocolate: Bate bien la leche junto al caco y el azúcar. Luego tamiza la harina con la levadura y la sal.
4.- Para la masa de vainilla: Bate la mantequilla y el azúcar. Luego agrega los huevos de a uno sin dejar de batir. Añade la leche y la harina tamizada, revuelve para mezclar bien.
5.- Divide la masa en dos partes iguales y una mézclala con la preparación de chocolate; a la otra agrégale escénica de vainilla.
6.- Sobre la base de chocolate pon ambas mezclas de forma circular y alternadas.
7.- Hornea por 50 min.
Prueba esta nueva receta, dulce y exquisita de la torta cebra.
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