Imagina que adoras la pasta así mal como la hemos estado preparando. Pues, ahora imagina cómo sería si la preparamos ¡como corresponde!
Llegaremos al cielo y volveremos a la Tierra flotando como una pluma en el aire con una nueva explosión de sabores en nuestra boca.
La historia de la pasta se remontan al año 1152 en Italia; aunque algunos indican que fue Marco Polo quien lo introdujo en su país proveniente de sus viajes a China.
Sea primero el huevo o la gallina, lo cierto es que la pasta es un plato que a todos gusta por su sabor y simpleza.
Pues prepárate para conocer la verdadera forma en que se debe preparar. ¡Quedarás alucinando con el resultado!
El chef italiano Andrew Carmellini no muestra este paso a paso en su video de Youtube:
Fuente: CHOW
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