Existe gran cantidad de frutas y vegetales que tienen propiedades diuréticas y que, naturalmente, pueden ayudarte a eliminar el exceso de líquidos en el cuerpo. El pepino es uno de ellos; debido a sus propiedades digestivas, estimula la eliminación de líquidos y también se recomienda en casos de infecciones urinarias, por ejemplo. El tomate, además de aportar vitaminas y minerales, también ayuda a combatir la retención de líquidos, por que es un diurético natural.
Juntos, y acompañados por el depurativo natural por excelencia, el limón, y la frescura del cilantro, ayudarás a tu cuerpo a deshacerse de las toxinas y te sentirás más liviano y deshinchado.
Ingredientes
- 1 pepino grande
- 3 tomates medianos
- 1 pequeño puñado de cilantro fresco, picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal y pimienta
Preparación
1. Lava y pela el pepino. Córtalo en cuadrados pequeños y colócalo en un recipiente.
2. Lava y corta los tomates. Añádelos a los pepinos, junto al cilantro picado.
3. Pon el aceite de oliva sobre la ensalada y comienza a sazonar con una pequeña cantidad de jugo de limón recién exprimido, un poco de sal y pimienta. Mezcla la ensalada y ajusta las cantidades de limón, sal y pimienta hasta que quede según tu gusto.
4. Reserva la ensalada durante unos minutos o más antes de servir. Esto permitirá que los sabores se combinen.
¡Se ve exquisita!
