Todos los días uno se entera de cosas nuevas. Y si se trata de inventos culinarios, pues hoy sabemos que existe el pollo “vegano”.
Se trata de un restaurante que ha dado qué hablar. Se encuentra en Londres y desde enero de este año, empezó a ofrecer ésta opción para la gente vegana.
Si te gusta el pollo frito, ahora tendrás una forma menor cruel de poder comerlo.
Miles de personas han querido ir a conocer el Temple of Hackney para probar la novedad del momento. Incluso deben hacer fila para esperar.
El plato está hecho con seitan, una proteína de trigo que tiene una textura similar a la de la carne.
Fue creado por una pareja de Melbourne. Rebecca McGuinness y su marido Pat O’Shea conocían los pollos fritos de KFC. De hecho ella trabajó antes en una de las cadenas de la famosa marca. Desde que se hicieron veganos hace 10 años que extrañaban comer pollo frito, así que se les ocurrió esta novedosa idea que muchos ya están disfrutando.
¿Dejarías de comer pollo frito si te gusta esta opción? ¡Comparte!
