0075 - mojito cubano portada

Mojito cubano

Pax: 1 vaso

INGREDIENTES

  • ½ lima en trozos
  • 8 hojas de hierba buena
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 40 ml de ron
  • Soda
  • Hielo picado

 

DECORACION

  • Hojas de hierba buena
  • laminas de lima

 

PREPARACIÓN

En un vaso, agregar ½ lima en trozos, presionar para soltar el jugo, agregar las hojas de hierba buena y el azúcar, presionar para integrar ingredientes. Agregar el ron, la soda, rodajas de lima y el hielo picado hasta llegar al borde del vaso.

  • La hierva buena se puede agregar completa, incluyendo el tallo o solo las hojas. la receta original cubana es con de hierva buena, pero se pueden remplazar por menta.
  • Al presionar para integrar los ingredientes, debe ser con cuidado para evitar romper las hojas . 
  • La cantidad de ron varia según el gusto. La cantidad utiliza en esta receta es para un mojito suave en alcohol. Puedes duplicar o triplicar la cantidad si lo deseas.

Decorar el mojito con una rodaja de lima en el borde y hojas de hierba buena.