Pan Relleno De Jamón Y Queso

Pax: 9 unidades

Tiempo de preparación: 60 minutos

INGREDIENTES MASA

  • 250 gr de harina
  • 125 cc de agua tibia
  • 20 cc de aceite
  • 3 gr de levadura
  • 4 gr de Sal

 

INGREDIENTES RELLENO

  • 100 gr de queso en cubos
  • 100 gr de jamón en cubos
  • 1 huevo batido

 

PREPARACIÓN

  1. Precalentar Horno a 180ºC /356 ª F
  1. En un bowl agregar el agua y la levadura
  1. Agregar el harina, el aceite y la sal. Mezclar

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  1. Formar masa y trabajar en ella por 5 minutos

captura-2

  1. Debe quedar lisa y suave.
  1. Dividir la masa en 9 trozos y rellenar con jamón y queso

captura-3

  1. Poner el pan sobre una bandeja de horno y dejar reposar por 30 minutos en ambiente cálido.

captura-4

  1. Hornear a 180ºC por 20 minutos

captura-5

  1. Servir calientes.

 

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