0030 Cake de helado - portada

Cake de helado

Pax: 8 porciones

INGREDIENTES

  • 400 gr de helado de vainilla
  • 200 gr harina
  • 75 gr de mostacillas de colores
  • 50 gr de chocolate tipo M&M

 

PREPARACIÓN

En un bowl agregar el helado de vainilla semi derretido, agregar harina y mezclar bien. La mezcla debe tener consistencia pastosa.

Por ultimo agregar mostacillas de colores y M&M.

  • Las mostacillas y los chocolates M&M son opcionales, si deseas puedes agregar otro tipo de mostacillas o trozos de chocolate común.

Verter la mezcla sobre un molde engrasado o molde de silicona. Llevar a horno 180º por 35 a 40 minutos.

  • Idealmente esta receta se debe preparar con helado a base de leche, los helados de agua no logran la consistencia que deseamos para esta receta.
  • Para esta receta utilizamos helado de vainilla. También puede ser helado de chocolate, helado tres leches, etc.
  • Antes de cortar es necesario enfriar por completo.