Espagueti con camarones

Espagueti con camarones

Pax: 2 porciones

INGREDIENTES

  • 250 gr de camarones
  • 200 gr de espagueti
  • 1 diente de ajo picado
  • perejil picado
  • 200 ml de crema
  • 300 ml de agua
  • 100 gr de queso rallado

 

PREPARACIÓN

En una olla agregar aceite, ajo y los camarones. Sellar por ambos lados, condimentar y retirar.  Agregar  el agua, la pasta y condimentar  a gusto y dejar cocinar por 10 minutos. Cuando absorba el agua agregar la crema y los camarones.  Finalmente agregar  queso rallado y perejil a gusto. Servir caliente.

  • La idea principal de estos espaguetis es preparar todo en una sola olla. El agregado de los camarones puede variar. Se puede remplazar por carne, pollo o verduras.