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Margarita De Mango

Pax: 3 porciones 

INGREDIENTES

  • 1 mango maduro grande
  • 80 ml de tequila
  • 30 ml de triple sec
  • 30 ml jugo de limón
  • 100 gr de pulpa de mango
  • cubos de hielo

 

PREPARACION

Sacar la pulpa del mango.

  • Cortar el mango en dos. Teniendo cuidado con el hueso o semilla que esta fruta tiene en el centro. Hacer cortes con el cuchillo para luego retirar la pulpa con una cuchara o sacar con el borde de un vaso.

En una licuadora agregar todos los ingredientes. Licuar bien  y servir en copas. Agregar hielo y  hojas de menta (opcional)

  • Se puede agregar una cucharada de azúcar en polvo para endulzar el cóctel. Todo dependerá del dulzor natural que tenga el mango a utilizar.
  • En caso de preparar en coctelera, se debe previamente procesar el mango o utilizar solo pulpa de mango.