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Sándwich De Elvis Presley

Pax: 3 unidades 

INGREDIENTES

  • 6 láminas de tocino
  • 6 rebanadas de pan molde
  • 50 gr de miel
  • 6 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 plátano

 

PREPARACIÓN

En una sartén freír las láminas de tocino hasta que estén doradas y crujientes, Reservar.

Cortar el plátano en láminas.  Reservar.

  • El plátano debe ser amarillo (banana) el plátano macho no sirve en esta preparación.

Agregar 1 cucharada de mantequilla de maní por cada rebanada de pan molde. Agregar láminas de plátano, dos 2 láminas tocino y un poco de miel.   Poner el sándwich en una sartén caliente hasta dorar por ambos lados y servir.

  • Para no calentar en la sartén, el sándwich se puede hornear 10 minutos a 180ºC antes de servir.